Siapkan bahan-bahan untuk membuat cireng seperti tepung tapioka, bawang putih yang dihaluskan, garam, kaldu dan air secukupnya. Masukkan 250 gram tepung tapioka, kaldu, bawang halus dan garam ke dalam wadah, campurkan dengan bahan biang yakni tepung tapioka yang telah dilarutkan air panas, aduk secara perlahan hingga menjadi adonan kenyal.
Taburi tepung tapioka di wadah untuk meletakkan cireng yang sudah dibentuk. Lakukan seterusnya sampai adonan habis. Panaskan minyak goreng, setelah panas, kecilkan api lalu masukkan adonan cireng, goreng sampai matang. Angkat cireng dan tata di piring. Untuk membuat saus cocolannya, haluskan semua bahan, campur dengan air lalu didihkan.
220 gr tepung beras. Bahan Kinca : 1 lembar daun pandan ( dibuat simpul ) santan kelapa 100 ml. gula merah 120 gr ( disisir halus ) sedikit garam. 10 gr gula pasir. Cara Membuat Kue Serabi Manis : 1. Campurkan kelapa parut dengan tepung beras dan garam dalam satu wadah, aduk rata 2. Rebus santan kelapa diatas api kecil sampai mendidih sambilAduk adonan dan siram dengan air mendidih sedikit demi sedikit sampai kira-kira adonan bisa diuleni, kaliskan adonan kemudian cetak berbentuk bulat/pipih sesuai selera. Langkah 4 Siapkan minyak panas, goreng cireng dengan api kecil.
Bahan dan cara membuat cireng. Bahan utama cireng yakni tepung tapioka yang dibuat menjadi adonan dengan tambahan air. Bumbu tambahannya awalnya hanya bawang putih dan garam yang dihaluskan. Namun kini banyak ditemui berbagai kreasi cireng dengan berbagai bumbunya. Resep dan cara membuat cireng. Berikut ini resep dan cara membuat cireng yang